Nos poutines

C'est quoi la POUTINE...?


Des délicieuses frites fraîches avec du bon fromage frais en grains au lait cru,arrosé d'une sauce brune chaude exquise ...

Les Frites

La base d'une bonne poutine c'est de la bonnes frites fraîches!!

Le Fromage

Du fromage frais en grains ou en crottes, aussi appelé fromage "couic-couic" car sa texture en bouche  fait "couic-couic" sous les dents .

La Sauce

C'est une sauce  brune avec un goût légèrement salé, un peu épicé, mais pas sucré. Elle se compose essentiellement d'amidon de maïs, de tomates, de farine de blé ,d'oignons et d'un mélange secret ...

Pan Cake ...

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